Cosa più dello Champagne si presta a un’esperienza emotiva che coinvolge tutti i sensi. Quale “ambrosia” ha suscitato più sublimi parole e pensieri dello champagne? Quale altro vino può accompagnare le tue ricette del cuore? Lo champagne appunto.
Sei alla ricerca di un tema, di un’idea originale per organizzare un party o semplicemente una cena tra amici. Ti stai chiedendo quale cibo si può accompagnare con lo champagne?
Bene “Bollicine” ha tutte le risposte per te! E ti dà anche un sacco di spunti, di informazioni, di massime per stupire i tuoi commensali o i tuoi invitati con la tua “effervescente” sapienza.
La rivoluzionaria interfaccia tridimensionale “Cover-Flow”, utilizzata da Apple per visualizzare le copertine su i-tunes, e i contenuti curati da Food editore, uno dei maggiori editori internazionali di cibo e gastronomia, testimone della cultura del “bel mangiare” nel mondo, si fondono in un’applicazione tutta da guardare, da sfogliare o da spulciare come un album illustrato o un libro d’arte.
Tutte le ricette e i piatti proposti in “Bollicine” sono stati cucinati e fotografati nella cucina professionale di Food sotto la direzione di grandi cuochi e di maestri del gusto.